반응형 맛있는고추삭힘1 맛있게 즐기는 고추 삭히는 방법, 청양고추로 만든 맛있는 동치미와 무침 레시피 고추 삭히는 방법, 맛있게 먹는 법!고추 삭히는 법 알아보기안녕하세요, 오늘은 고추를 맛있게 삭히는 방법을 알아보려고 해요. 저도 처음에는 어려워 보였지만, 막상 해보니 생각보다 간단하더라고요. 특히 청양고추로 삭힌 고추는 동치미나 무침에 넣으면 정말 맛있거든요. 혹시 여러분도 고추 삭히기에 도전해보고 싶으신가요?고추 삭히는 방법먼저 고추를 깨끗하게 씻어주세요. 식초를 살짝 넣어서 씻어주면 더 깨끗해져요. 그리고 고추 꼭지를 1cm 정도 남기고 잘라줍니다. 이렇게 하면 고추가 물러지는 것을 방지할 수 있답니다.다음으로는 포크를 이용해서 고추 윗부분과 아랫부분을 콕 찔러줍니다. 이렇게 하면 소금물이 고추 속까지 잘 스며들어서 맛있게 삭힐 수 있답니다. 혹시 포크 대신 고추 끝을 잘라도 되는데, 이 두 가지.. 카테고리 없음 2025. 4. 17. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
