반응형 바로 조리하기1 현미쌀 불리기, 부드러운 현미밥을 위한 필수 과정 현미쌀 불리기 - 완벽한 현미밥을 위한 필수 과정현미쌀을 불리는 건 정말 중요한 과정이에요. 그래야 단단한 알맹이를 부드럽고 찰지게 만들 수 있거든요. 혹시 이런 경험 있으신가요? 현미밥을 지었는데 씹기 힘들고 딱딱하더라고요? 그럴 때마다 "아, 이렇게 해야 되는데.." 하고 후회하셨죠? 괜찮아요. 오늘 제가 현미쌀 불리기에 대해 자세히 알려드리겠습니다.현미쌀 불리기의 방법현미쌀을 불리는 방법은 정말 간단해요. 먼저 현미쌀을 깨끗하게 씻어주세요. 그리고 물에 담가두면 돼요. 보통 4-6시간 정도 불리면 딱 좋답니다. 시간이 지나면서 현미쌀이 부드러워지고 수분을 잘 흡수하게 되죠.이렇게 불린 현미쌀을 냄비에 넣고 물을 부어 밥을 지으면 완벽한 현미밥이 완성돼요. 다들 공감하시죠?현미쌀 불리기의 이유현미쌀을.. 카테고리 없음 2025. 2. 11. 더보기 ›› 반응형 이전 1 다음
